旅行者的腸胃問題：日本的食品安全與如何處理腸胃不適

在日本旅行最大的樂趣之一無疑是美食。從精緻的壽司和生魚片到豐盛的拉麵碗和酥脆的炸豬排，美食風景是冒險的重要組成部分。但面對新食物和不同的生活規律，有時我們的腸胃會抗議。這通常被稱為「旅行者腹瀉」或簡單的腸胃不適，任何在日本生病的遊客都可能遇到，無論多麼小心。

首先，讓我們明確：日本擁有世界上最高的食品安全標準之一。問題很少是關於清潔度。更常見的是，這是我們的身體在適應對我們系統來說是新的不同食物、成分和細菌。因此，雖然您不太可能在傳統意義上「食物中毒」，但知道如何預防和處理腸胃不適是快樂旅行的關鍵。本指南將介紹在日本生病時該怎麼做，從預防技巧到尋求幫助。

第一部分：預防——自信地享受日本料理

預防勝於治療。以下是如何在仍然享受日本令人難以置信的美食的同時善待您的腸胃。

控制節奏

想一次嘗試所有東西是很誘人的，但一頭扎進豐富、油膩或生食的飲食可能會對您的系統造成衝擊。嘗試用較清淡的餐點來平衡較重的餐點，如拉麵或天婦羅，例如蕎麥麵或簡單的定食（套餐），配烤魚和米飯。

特定食物的提示

• 生魚（壽司和生魚片）：日本對生魚的處理是一門藝術，標準無可挑剔。為了額外安全，選擇信譽良好的餐廳——一個好的跡象是當地人經常光顧的地方。不要害怕享受它！
• 自來水：日本全國的自來水都可以安全飲用，而且品質非常高。不需要完全依賴瓶裝水。

保持良好的手部衛生

這是一個普遍的旅行規則。吃東西前經常用肥皂和水洗手，或使用酒精消毒液。許多日本餐廳會提供濕毛巾（oshibori）供此目的使用。

第二部分：當腸胃問題發生時該怎麼做

儘管您盡了最大努力，您仍可能經歷腹瀉（下痢 - geri）或胃痛（お腹が痛い - onaka ga itai）。如果發生這種情況，請不要驚慌。以下是立即的自我照護步驟。

步驟1：讓您的消化系統休息

如果您有腹瀉或胃痙攣，最初最好的做法是讓您的胃休息。堅持吃簡單、溫和的食物一兩天。

步驟2：補充水分是首要任務

腹瀉時，您會快速流失水分和電解質，這可能導致脫水。這是最重要的管理事項。多喝清澈的液體，如水、淡茶或清湯。為了更有效地補充水分，在任何藥妝店尋找口服補液鹽（経口補水液 - keikō hosui-eki）。運動飲料也有幫助。

步驟3：「日式BRAT」飲食

一旦您感覺可以吃東西了，堅持吃清淡、易消化的食物。這種方法類似於全球醫療專業人員推薦的BRAT（香蕉、米飯、蘋果醬、吐司）飲食，給您的消化系統急需的休息。日本有一些完美的選擇：

• Okayu（お粥）：簡單、水分充足的米粥。這是日本人不舒服時的終極舒適食品。您可以在便利商店找到預包裝的。
• 烏龍麵：一碗簡單的清湯烏龍麵對腸胃非常溫和。
• 白米飯或米餅（Senbei）：簡單且清淡。
• 香蕉：每家便利商店和超市都有售。

一兩天內，盡量避免乳製品、油膩或油炸食品、辛辣食物和酒精。

第三部分：如何在日本藥妝店購物

如果您的症狀輕微但令人困擾，您可以找到有效的非處方（OTC）藥物。當您進入藥妝店時，可以向藥劑師（薬剤師 - yakuzaishi）尋求幫助。

• 治療腹瀉：詢問「geridome」（下痢止め）。請注意，這些藥物會停止症狀但不會治療潛在的感染。如果您發燒，通常最好不要服用，因為讓身體排出細菌可能更好。
• 治療胃痛/消化不良：詢問「ichōyaku」（胃腸薬）。有很多類型，所以解釋您的症狀會有幫助。

使用翻譯應用程式或這些簡單的短語：「Geri o shite imasu」（我有腹瀉）或「Onaka ga itai desu」（我胃痛）。

第四部分：何時需要看醫生

自我照護對輕微情況來說是可以的，但如果您經歷任何「危險信號」症狀，您應該尋求專業醫療建議：

• 嚴重的腹部或直腸疼痛。
• 症狀持續超過2-3天。
• 高燒。
• 大便帶血。
• 嚴重脫水的跡象（如頭暈、多小時未排尿、極度虛弱）。

這是遊客焦慮可能達到頂峰的時候。您可能會想，「附近有醫療診所嗎？」或「附近的診所現在開門嗎？」找到一家診所，如東京醫療外科診所，可能很困難，您可能會擔心是否能在東京找到會說英語的醫生。在生病時弄清楚這些是您最不需要的壓力。這就是現代解決方案派上用場的地方。

第五部分：您便捷且令人安心的解決方案：HOTEL de DOCTOR 24

對於非緊急但令人痛苦的情況，如嚴重的旅行者腹瀉，線上醫生服務可以是救命稻草。這正是創建 HOTEL de DOCTOR 24 的原因——幫助遊客輕鬆自信地解決這些確切的問題。

HOTEL de DOCTOR 24 是專為國際遊客設計的日本線上醫生服務。請訪問 www.hoteldedoctor24.com。以下是它如何幫助您：

• 從飯店房間諮詢：當您有腸胃問題時，這是終極便利。無需在感覺不適時旅行。您可以在床上進行線上醫生諮詢。
• 與會說英語的醫生交談：您可以清楚且無壓力地溝通您的症狀，不像尋找會說英語的當地日本醫生那樣不確定。這是與理解您的專業人士的直接聯繫。
• 獲得快速、專業的建議：線上醫生預約可以幫助您了解您的症狀是正常的還是需要進一步關注。線上醫生可以提供非處方藥的指導，並告訴您確切需要注意哪些警告信號。
• 獲得醫療證明：如果您的旅行保險需要文件，您通常可以在諮詢後獲得線上醫療證明。這大大簡化了理賠流程。這是線上診所服務的現代版本。

結語：吃得好，旅行得聰明

日本美食是一種令人難以置信的體驗，您應該充分享受它。通過控制節奏並知道在日本生病時該怎麼做處理輕微腸胃問題，您可以自己處理大多數問題。對於任何更嚴重或令人擔憂的事情，請記住您不必獨自應對當地醫療系統。

像 HOTEL de DOCTOR 24 這樣的服務提供了一個至關重要的安全網，讓您安心，並讓您盡快回到您的冒險中。

享受您在日本的美食之旅！

更多資訊與官方指南

本文中的建議與標準旅行醫學建議和日本公共衛生資訊一致。如需更多詳情，請諮詢以下權威來源：

• 日本厚生勞動省（MHLW）：食物中毒預防 - 提供日本食品安全的官方指導。（主要為日語，但可翻譯）。訪問MHLW頁面
• 美國疾病控制與預防中心（CDC）：前往日本的旅行者健康資訊 - 為旅行者提供全面的健康建議，包括食品和水的安全。訪問CDC的日本頁面
• 日本政府觀光局（JNTO）：「當您感到不適時的指南」 - 遊客可能面臨的任何健康相關問題的實用資源。訪問JNTO指南